Tomate, mozzarella burrata avec pesto de basilic
Pavé de saumon rôti avec des nouilles chinoise
et fondue d’oignon
Pêches rôties avec chantilly et meringues
Courgettes crues, aubergines grillées, oignons, tomates
et mozzarella di bufala
Croustillant de chèvre aux échalotes accompagné de salade
Ribs de porc caramélisé au miel
accompagné de semoule et sa sauce et son jus et légumes
Pain perdu avec des pêches et chantilly
Légumes d’été grillés avec du fromage, pesto de tomates et basilic
Pomme de terre sautées avec du dos lieu mariné à l’huile d’olive vierge, échalotes, tomates et fruit de la passion
Ananas rôti
Taboulé
Sauté de porc au lait de coco, citronnelle
accompagné de son riz thaï
Salade de pastèque et nectarine fraîche
Salade, tomates cerises, crevettes cuites, quinoa,
saumon cuit
Salade de la mer avec des tomates cerises,
crevettes et du saumon cuit
Filet de lingue avec une sauce aux coques citronnée, échalotes, accompagné de ratatouille
Mini cake aux fruits rouges
Cabillaud cuit, crevettes, avocat, oignons frits
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