Ouvert du lundi au vendredi
de 11h à 17h
Restaurant L’emportée à Pamiers
Ouvert du lundi au vendredi
de 11h à 17h
Service sur place, cuisine du jour à base de produits frais, faits maisons. Chaque jour la cheffe vous propose une ardoise composée au gré des produits de saison et de ses inspirations.
Restaurant
Service du lundi au vendredi, le midi de 12h à 14h, et le jeudi soir de 19h à 22h
Demi-formule du jour à 19 €
Formule complète à 24 €
Service sur place, cuisine du jour à base de produits frais, faits maisons. Chaque jour la cheffe vous propose une ardoise composée au gré des produits de saison et de ses inspirations.
Déguster notre cuisine en vitrine et profiter de notre libre service de plats cuisinés et de patisseries. Chaque semaine nous vous proposons un menu de saison gourmand et savoureux.
À emporter
Ouverture du lundi au vendredi de 11h à 16h
Menu du jour, Plats, Lunch box
Poké bowl, Pâtisseries
À partir de 15 €
Déguster notre cuisine en vitrine et profiter de notre libre service de plats cuisinés et de patisseries. Chaque semaine nous vous proposons un menu de saison gourmand et savoureux.
Déguster notre cuisine en vitrine et profiter de notre libre service de plats cuisinés et de patisseries. Chaque semaine nous vous proposons un menu de saison gourmand et savoureux.
Déguster notre cuisine en vitrine et profiter de notre libre service de plats cuisinés et de patisseries. Chaque semaine nous vous proposons un menu de saison gourmand et savoureux.
Jeudi soir
Un menu de 19h à 22h
Venez profiter d’une soirée unique, dans une ambiance douce et une cuisine inspirée. Sur réservation uniquement.
Jeudi soir
Un menu de 19h à 22h
Venez profiter d’une soirée unique, dans une ambiance douce et une cuisine inspirée. Sur réservation uniquement.
La Cheffe
Emilie SEGUELA
Émilie Séguela, jeune cheffe ariégeoise, a déjà une belle carrière dans divers établissements culinaires renommés tels que « La Ferme O Délices » et « Le Phoebus ». Elle exprime aujourd’hui sa passion dans son propre restaurant, « L’Emportée », et offre une cuisine aux goûts du jour, accessible et créative, qui valorise les produits frais et locaux.
À « L’Emportée », la cuisine est toujours en mouvement. Des repas à thème aux services de traiteur pour divers événements, chaque journée apporte quelque chose de nouveau et se retrouve dans son menu du jour. Et ce n’est pas tout : « L’Emportée » vous permet également de savourer ces délicieuses créations où que vous soyez, grâce à son service de livraison à domicile ou sur votre lieu de travail. Émilie Seguela vous invite à partager sa passion pour la cuisine, vous offrant une expérience gustative qui évoque la familiarité réconfortante de la maison tout en titillant vos papilles avec des saveurs inédites et des dressages flamboyants.
Émilie Seguela, cheffe distinguée et honorée par la récompense de la Georgette d’or, a su se forger une réputation dans l’univers de la gastronomie Ariégeoise. Après une très jeune carrière dans divers établissements culinaires renommés comme « La Ferme O Délices » et « Le Phoebus », elle exprime aujourd’hui son talent et sa passion dans son propre restaurant, « L’Emportée ». Ce lieu offre une cuisine raffinée et accessible, enracinée dans la tradition et valorisant les produits locaux ou faits maison.
À « L’Emportée », la cuisine est toujours en mouvement. Des repas à thème aux services de traiteur pour divers événements, chaque journée apporte quelque chose de nouveau et se retrouve dans son menu du jour. Et ce n’est pas tout : « L’Emportée » vous permet également de savourer ces délicieuses créations où que vous soyez, grâce à son service de livraison à domicile ou sur votre lieu de travail. Émilie Seguela vous invite à partager sa passion pour la cuisine, vous offrant une expérience gustative qui évoque la familiarité réconfortante de la maison tout en titillant vos papilles avec des saveurs inédites et des dressages flamboyants.