SEMAINE DU 16 AU 20 AOÛT 2021 – L’EMPORTÉE

Et si changer le monde “ça commençait par L’emportée” ? 😉

On agit, ensemble, nous, vous, consommateurs, producteurs et nous qui formons L’emportée.

C’est dans la bonne humeur qu’Emilie va à la rencontre de ses producteurs locaux afin de sélectionner les matières premières adaptées à sa cuisine avec soin et attention.

Menu du jour - Lunchbox - Pâtisseries - Smoothies - L'emportée - Pamiers

Menu du 18 Août

A emporter et à déguster où vous voulez !

Couteaux cuits à la plancha et citron confit

Filet de maquereau sauce poivron rouge et son riz Thaï

Rocher Coco et son coulis de fruit rouge

LUNCH BOX

Pour les plus pressés tout est empaqueté !

Menu du 19 Août

A emporter et à déguster où vous voulez !

Pomme de terre gratinée au lard et cantal, accompagnée de salade verte

Travers de porc caramélisés au miel de châtaigner, polenta croustillante au paprika et origan

Tatin d’ananas

Menu du 20 Août

A emporter et à déguster où vous voulez !

Bruschetta au fromage, coulis de poivron et légumes et effiloché de bœuf

“Parillada” de poissons, gambas, couteaux, filet de maquereaux et son riz safrané

Pomme rôtie à la fève de tonka